禾田视觉

爱颜色 Beta:

主妇快餐: 

我家小美女本来就已很苗条了，但她还是不怎么吃饭，说是怕胖，哈哈，她一天就把我做的这款蛋糕吃完了，我对她说，你这一天的热量肯定得超标，不怕胖了？哈。。。。看来，她一看见自己喜欢吃的就把胖的事扔一边了。其实，做这种蛋糕非常简单的，不用烤箱，有兴趣的不妨一试哈。

做法：     

1.准备6寸心形脱底模具，如果怕漏底部就包上锡纸。我的模具不会漏就没包

2.奶油加白糖稍微打发，6成发就可以了

3.牛奶加鱼胶粉小火加热，放一边晾凉

4.把酸奶和一半的柚子肉放入打发的奶油里，搅拌均匀成奶油糊

5.把放凉的鱼胶粉水放入奶油糊中，搅拌均匀

6.倒入心形模具中，放冰箱冷藏至硬

7.从冰箱拿出来用电吹风在模具周围吹一会儿或热毛巾捂一下，即可轻松脱模

8.把60克奶油加25克白糖打发，装入有花嘴的裱花袋中

9.根据自己的喜好装饰，最后撒上西柚肉即可

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